Scegliere prodotti provenienti dall’agricoltura biologica significa migliorare il nostro benessere e quello del pianeta. Ma cosa significa esattamente scegliere il biologico? Scopriamo insieme 3 motivi che ci possono aiutare a fare una scelta consapevole.
L’agricoltura biologica è una tecnica di coltivazione e produzione che rispetta i cicli di vita naturali e aiuta l’ecosistema ad avere il tempo e la possibilità di rigenerarsi.
Ecco 3 buoni motivi per scegliere il biologico:
Sostenibilità
Si tratta di un modello di sviluppo sostenibile che contribuisce a preservare la biodiversità e la ricchezza della flora e della fauna dei territori coinvolti:
- Le lavorazioni sono superficiali e non invasive.
- Le colture vengono ruotate in modo di utilizzare tutte le riserve in loco.
- Non è previsto l’utilizzo di qualsiasi sostanza di sintesi chimica (agenti chimici e OGM). La concimazione è a base di letame e in ogni caso di sostanze organiche.
Benessere animale
Gli animali hanno a disposizione spazi più ampi e accesso libero all’esterno, in modo da garantire loro il massimo del benessere. Le normative europee stabiliscono standard precisi anche per quanto riguarda l’alimentazione, che prevede alimenti in prevalenza biologici.
Garanzia di qualità
Diversi studi confermano che i prodotti biologici sono superiori, dal punto di vista nutrizionale, ai prodotti tradizionali perché possiedono livelli più alti di minerali, antiossidanti, acidi grassi Omega 3, essenziali per l’organismo. Altri studi segnalano perfino la presenza fino a tre volte superiore di vitamine.
In tutta l’Unione Europea c’è un rigoroso e continuo sistema di controlli. Dal campo alla tavola, la tutela del consumatore è garantita. Tutto questo ha effetti positivi sulla nostra salute in quanto tali prodotti sono privi di tossine, ricchi di principi attivi vitali, sani e saporiti. Rinforzano le difese immunitarie e il metabolismo.
Le Conserve di Nonna Tina è un’azienda riconosciuta sul mercato nazionale come marchio di qualità.
