La storia della melanzana
La melanzana è un frutto ricco di storia che appartiene alla cultura gastronomica mediterranea. In Italia è preparata in svariati modi ed è alla base di piatti regionali ricchi e elaborati. Scopriamo insieme le origini e le curiosità della melanzana. Origini Sembra che le melanzane abbiano avuto origine in India e che furono gli Arabi […]
Perché il limone è importante nell’alimentazione?
Gli agrumi e in particolare il limone sono molto importanti nell’alimentazione di tutti i giorni poiché donano all’organismo un consistente apporto di vitamine. In questo articolo vedremo quali caratteristiche lo rendono un frutto essenziale in cucina e fondamentale per la salute. Caratteristiche limone In Italia abbiamo delle qualità eccellenti di limone rinomati in tutto il […]
Proprietà e benefici dei fichi
Esistono tantissime varietà di fichi, con diverse forme e colori. Sono frutti deliziosi, dal sapore unico e inconfondibile. Continua a leggere e scopri le proprietà e benefici dei fichi. Il fico è un frutto antico e tipico della stagione estiva che racchiude numerose proprietà nutrizionali. La pianta di fico proviene da paesi del Medio Oriente […]