Prodotti biologici
Spesso nei supermercati ci imbattiamo in questo termine, ma cosa sono i prodotti biologici o bio? Si intende una vasta categoria di prodotti che devono rispettare determinati criteri di produzione. Si implementano le migliori procedure naturali con l’obiettivo di salvaguardare l’ambiente, il clima, il benessere animale e la biodiversità. Inoltre, si rafforza la fiducia dei […]
Perché è importante l’etichetta?
A tutti capita di andare in un negozio o un supermercato e guardare l’etichetta di un prodotto. È uno strumento fondamentale per far capire al consumatore cosa ha di fronte, per conoscere l’alimento e i suoi ingredienti. I consumatori hanno diritto di essere informati sulle caratteristiche degli alimenti per poter effettuare scelte consapevoli e adatte […]