Il tonno sott’olio
Il tonno appartiene al genere Thunnus e alla famiglia Scombridae ed è presente nei mari di quasi tutto il pianeta. In Italia le principali tonnare si trovano in Sicilia e Sardegna. Scopriamo insieme le proprietà nutrizionali e benefiche del tonno sott’olio. È un pesce di ottima qualità e se viene consumato correttamente apporta numerosi benefici […]
La cipolla fa bene alla salute?
La cipolla è la pianta da orto più coltivata in Italia. Sono molte le varietà di cipolle, differenti per forma e colore, ciascuna adatta ad uno specifico impiego culinario. In questo articolo vi diremo perché la cipolla fa bene alla salute. La cipolla è un ortaggio molto prezioso, non solo dona un sapore e un aroma inconfondibile […]
