Chi ha inventato la pasta?

È il simbolo universale della cucina italiana. Nei suoi vari formati può essere condita in mille modi diversi, dalle ricette più semplici e quelle più elaborate fino alle pietanze gourmet. Ma chi ha inventato la pasta? Scopriamolo insieme. Origini Il termine pasta deriva dal latino “ăsta” e, a sua volta, dal greco “πάστη” ovvero farina mescolata con acqua […]