Le origini dell’aglio

Da migliaia di anni è impiegato sia come alimento sia come medicinale ed è oggi uno degli ingredienti più tipici della cucina mediterranea. In questo articolo scopriremo le origini dell’aglio. La storia L’aglio ha origine nell’Asia Centrale e grazie alla sua facilità di coltivazione si diffuse nel resto del mondo diventando un ingrediente fondamentale in molte […]

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